营养护理对高血压患者疾病控制的影响分析

摘   要：目的 探究营养护理应用于高血压患者疾病控制中所发挥的实际应用效果。方法 在我院2018年1月~2018年12月期间收治的高血压患者中，随机选择68例为研究对象，使用随机数字表法将其设为各34例的对照组与观察组，两组的临床护理方案分别为常规护理，常规护理联合营养护理，对比两组护理前后的血压控制效果。结果 护理后两组血压水平均有所改善，但观察组的收缩压、舒张压水平均远低于对照组，差异均有统计学意义（P<0.05）。结论 高血压患者接受营养护理，可取得更加优良的血压控制效果。

关键词：高血压；营养护理；血压水平；控制效果

高血压是目前临床中较为常见的一种心血管疾病，血压的异常升高对心脏、脑等组织器官造成损害是对老年人群健康以及生命安全构成严重威胁的重要因素^[1]。目前尚未提出根治高血压疾病的特效治疗方案，患者多需要服用降压药实现对血压水平的控制，但是从临床治疗过程中发现，不良饮食习惯可对血压控制效果造成不良影响。基于此，本研究主要探究高血压患者接受营养护理对血压控制效果的影响，并总结如下。

1资料与方法

1.1一般资料

随机纳入此次研究的68例研究对象，均为2018年1月~2018年12月于我院接受治疗的高血压患者，并将随机纳入的研究对象，依据随机数字表法分设为各34例的对照组与观察组。对照组中男19名，女15例，年龄45~74岁，平均年龄（59.5±4.8）岁，病程3~17年，平均病程（10.0±2.3）年。观察组中男21例，女13例，年龄48~72，平均年龄（60.0±4.0）岁，病程2~17年，平均病程（9.5±2.5）年。入选对象一般资料间差异比较无统计学意义（P>0.05）。

1.2方法

对照组：开展常规护理。给予常规健康宣教，依据患者用药情况给予科学的用药指导，讲解日常生活注意事项等。

观察组：在上述护理基础上，联合营养护理。严格遵循健康、营养均衡的饮食原则，对总热量及钠盐摄入量进行严格控制。了解患者的膳食结构与饮食习惯，利用患者体质量对每日机体所需的总热量进行计算，减少肉类食物摄入量，合理调整碳水化合物、脂肪、蛋白质的置入比例，增加新鲜瓜果蔬菜、鱼类以及瘦肉等富含优质蛋白食物的摄入量，食用适量富含膳食纤维以及紫菜、蚕豆、香蕉等富含钾元素的食物，适当提高粗粮及杂粮食物的摄入比例；合理改善患者的日常饮食习惯，叮嘱患者减少腌制食物的食用量，并对日常调味料中的盐分含量实施计算，合理控制盐分摄入量，尽量将动物油替换为植物油。叮嘱患者尽量放慢进食速度，细嚼慢咽，尽量避免使用油炸、甜点等高热量食物。

1.3观察指标

对比入选研究对象接受护理前后的舒张压及舒张压水平情况。

1.4统计学方法

应用 SPSS 22.0统计软件对数据进行统计分析，计量资料符合正态分布，表示为均数±标准差，组间比较采用t检验或方差分析,P<0.05为差异有统计学意义。

2结果  

对比两组护理后的舒张压及收缩压水平，观察组均低于对照组，组间差异比较存在统计学意义（P<0.05），详情见表1所示。

表1护理前后舒张压及收缩压水平情况（mmHg）

3讨论

高血压是目前一种无法治愈的心血管疾病，而大量研究证实高血压属于生活方式疾病的一种，生活、饮食习惯均是影响此疾病的相关危险因素，因此诸多学者认为生活习惯尤其是饮食方面对高血压的产生、发展以及患者预后均可产生重大影响，因此合理调整高血压患者的日常饮食结构对控制血压水平具有重要意义。

在本次研究中，观察组患者经过护理后的舒张压水平以及收缩压水平均低于对照组，说明通过采取营养护理，能够发挥控制患者血压的作用。分析原因是通过对患者的日常饮食结构实施合理调整，不仅能够有利于保证机体获取均衡的营养，还能够有效减少热量的摄入，指导患者增加新鲜瓜果及优质蛋白食用量，同时通过增加膳食纤维食物的摄入量，有利增加摄入碳水化合物中含有的纤维素，进而能够使机体对糖分及脂肪的吸收速度得到延缓，有利于使血管环境状态以及机体代谢状况得到有效改善，进而能够实现对血压水平实施合理控制的目的^[2]。指导患者增加含钾食物的摄入量，能够在一定程度上发挥抗高血压的作用，同时钾元素能够对机体的胆固醇排泄发挥促进作用，有利于保持血管弹性，有效改善患者的心脏收缩力，提高对血压的调节作用^[3]。指导患者严格遵守低盐、低脂、高膳食纤维、高维生素的饮食原则，保持良好的饮食习惯，有利于使机体健康状况得到有效提高，使机体抗病能力得到相应提高，预防并发症的产生。

综上所述，高血压在接受常规护理的基础上，进一步联合营养护理，有利于增强血压控制效果，具有较高的临床推广应用价值。

参考文献

[1] 赵红. 社区高血压患者膳食结构采用营养干预的疗效[J]. 中国医药指南, 2017, 15(35):72-73.

[2] 张娜. 老年高血压患者实施心理护理及营养干预的临床疗效[J]. 解放军预防医学杂志, 2016, 23(s1):515-516.

[3] 王桂莲. 饮食营养护理在高血压患者中的应用效果及对血压控制的影响研究[J]. 实用医技杂志, 2017, 24(12):1397-1398.